[Bonne adresse] Las Vegans

Bonjour bonjour ! Je reviens d’un petit séjour à Paris et j’avais envie de vous parler d’un de mes endroits préférés pour manger végétalien : Las Vegans !

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Ce snack propose une nourriture très diversifiée : sandwichs, bo bun, kebabs, hot-dog, jus, smoothies, cafés au lait végétaux, glaces artisanales et pâtisseries (notamment des donuts  absolument délicieux !). Ce que j’apprécie chez Las Vegans, c’est qu’il y a beaucoup de recherches et de créativité ; Agathe (la chef) élabore en permanence des versions végétaliennes de plats que l’on trouve dans des restos ou fast-foods.

J’ai choisi le bol « L’asiatique » (nouilles, soja, chou rouge, salade et  poulet végétal si je me souviens bien) et un donut vanille bourbon/chocolat blanc : le tout était vraiment délicieux !

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Le seul bémol pour moi est l’espace. On ne peut pas manger à l’intérieur donc impossible de manger sur place en hiver et en été, il faut faire la queue pour avoir une table dispo sur la terrasse ;) Les horaires sont un peu farfelus à mon goût (et parfois variables ! J’ai déjà lu un truc du style : « on n’a plus rien donc fermeture plus tôt »…) donc je vous conseille impérativement de checker leur page Facebook avant d’y aller.

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Las Vegans
30 boulevard Bonne Nouvelle
75010 Paris

Ouvert du mercredi au vendredi de 12h à 19h, le samedi de 12h30 à 20h00 et le dimanche de 12h30 à 19h.

Leur Instagram ici
Leur page Facebook ici

 

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