Ces articles que j’ai adorés lire

Aujourd’hui, je vous propose de partager avec vous des articles de blogueuses qui m’ont beaucoup plu ces derniers jours. J’espère que ces lectures vous feront passer un bon moment autant qu’à moi ! (Cliquez sur le titre de l’article pour y accéder)

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Le prix des choses – Et pourquoi pas Coline

Je suis fan des articles « green » de Coline (fan d’elle tout court) mais en dehors de leur qualité rédactionnelle (elle explique ET écrit bien), je la trouve toujours très pertinente. Elle est TOUJOURS dans le juste milieu : elle nous pousse dans nos retranchements MAIS sans nous culpabiliser, nous faire penser qu’on n’en fait pas assez. Cet article est aussi génial que complet, vraiment. Bon je pense que, comme 80% des gens, si on paie un tshirt 5-10€, logiquement on sait à peu près qu’il n’a pas été conçu dans des conditions folichonnes pour les employés et l’environnement, mais tout son développement autour des créateurs/marques de mode éthique est passionnant. Elle est l’une des personnes qui m’a donnée envie de me résoudre à acheter moins mais mieux. J’en reparlerais d’ailleurs dans un prochain article ;)

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Je suis riche – Vio la Vilaine

J’aurais été capable de chialer sur cet article tellement il est vrai et tellement je me reconnais dedans surtout. Très sincèrement, (et même si je n’ai qu’un enfant) j’aurais pu l’écrire moi-même. De nos jours, une mère au foyer n’est pas vraiment considérée à sa juste valeur – pas considérée tout court d’ailleurs. Laura va même jusqu’à employer le terme de « merde au foyer ». Ça peut paraitre sévère, mais c’est pourtant l’impression que la plupart des mamans au foyer ont au quotidien. Rester à la maison de nos jours, ça signifie forcément qu’on glande. Peu importe ce qu’on fait, peut importe le nombre d’enfants qu’on élève. C’est ce qui expliqué simplement mais efficacement dans cet article. Je l’ai trouvé juste et même très émouvant. Que vous ayez des enfants ou non, foncez le lire !

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12 minutes pour comprendre les grandes questions de société et de l’exploitation animale – Nikolaï Van Lennepkade, sur Vegactu

12 Minutes est une série de web-documentaires qui font réfléchir sur des questions de société et notamment celles de l’exploitation animale. Ces vidéos sont très intéressantes, que ce soit par les explications fournies (c’est rapide mais complet) ou par la diversité des témoignages. J’ai hâte de découvrir les prochains documentaires. Il n’y a aucune image violente donc c’est accessible à tous :) S’informer en 12 minutes, c’est pas chouette franchement ? N’hésitez pas à vous abonner à la chaîne Youtube !

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Le coup de poing dans la gueule, presque, un mercredi soir – Diglee

Pas beaucoup d’illustration dans ce post mais plutôt une réflexion très intéressante de Diglee sur la banalisation du viol et sur son expérience (une de plus, du moins) avec le harcèlement de rue.

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J’ai hâte – Petit précis de Grumeautique

Et enfin, pour finir avec un peu de douceur, je suis une fan inconditionnelle des posts de Nathalie Jomard, que je suis depuis des années. Elle me fait mourir de rire ! Le dernier, sur la fête des mères, me rappelle des souvenirs car je l’ai moi-même fait étant petite :D

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Des articles sympa à me faire partager ? Lâchez-vous, j’adore la lecture :)

[Bonne adresse] Las Vegans

Bonjour bonjour ! Je reviens d’un petit séjour à Paris et j’avais envie de vous parler d’un de mes endroits préférés pour manger végétalien : Las Vegans !

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Ce snack propose une nourriture très diversifiée : sandwichs, bo bun, kebabs, hot-dog, jus, smoothies, cafés au lait végétaux, glaces artisanales et pâtisseries (notamment des donuts  absolument délicieux !). Ce que j’apprécie chez Las Vegans, c’est qu’il y a beaucoup de recherches et de créativité ; Agathe (la chef) élabore en permanence des versions végétaliennes de plats que l’on trouve dans des restos ou fast-foods.

J’ai choisi le bol « L’asiatique » (nouilles, soja, chou rouge, salade et  poulet végétal si je me souviens bien) et un donut vanille bourbon/chocolat blanc : le tout était vraiment délicieux !

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Le seul bémol pour moi est l’espace. On ne peut pas manger à l’intérieur donc impossible de manger sur place en hiver et en été, il faut faire la queue pour avoir une table dispo sur la terrasse ;) Les horaires sont un peu farfelus à mon goût (et parfois variables ! J’ai déjà lu un truc du style : « on n’a plus rien donc fermeture plus tôt »…) donc je vous conseille impérativement de checker leur page Facebook avant d’y aller.

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Las Vegans
30 boulevard Bonne Nouvelle
75010 Paris

Ouvert du mercredi au vendredi de 12h à 19h, le samedi de 12h30 à 20h00 et le dimanche de 12h30 à 19h.

Leur Instagram ici
Leur page Facebook ici

 

[Bonne adresse] Le Veganovore

S’il y a bien une adresse parisienne que je recommanderai les yeux fermés, c’est Le Veganovore ! Cette cantine végétale a ouvert ses portes l’année dernière, après une campagne largement soutenue sur Ulule. Elsa propose des repas sains qui sont tous faits maison, bio et vegan. Je vais de temps en temps à Paris et j’en profite pour découvrir chaque fois de nouveaux restos végétaliens (ça change un peu de ma ville, où il n’y a RIEN à part McDo, Quick, KFC… et Burger King depuis peu ;)). Pour la première fois, nous avons donc testé cette adresse, qui me donnait l’eau à la bouche depuis des mois.

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C’est un espace (petit certes) mais très charmant et chaleureux où vous avez le choix entre une formule à 12,50€ comprenant la soupe du jour, un végétébol (froid ou chaud) et un dessert, ou un menu à 10€ (entrée+plat ou plat+dessert). Formules toutes simples, sans chichis, très bon marché et servies avec le sourire !

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Mon chéri a choisi le « végétébol hot » composé de boulgour au curcuma, pois cassés, purée de potimarron, chou rouge, céleri rave aux herbes de Provence et mâche, ainsi qu’une crème au chocolat et crumble amande !

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J’ai pris la même chose mais avec la soupe en entrée (soupe potimarron, butternut, poireau, carotte et pois chiches) :

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Les plats sont très copieux, on ne croirait pas comme ça mais je vous assure qu’après avoir mangé ça, vous êtes repus jusqu’au soir ! Si vous avez l’occasion de tester, foncez !
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N’hésitez pas à suivre la page Facebook !

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Édit : Le Veganovore est désormais fermé :(

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